航空餐饮服务

如何优化机上服务以提高竞争力

 

在航空领域，乘客体验是关键，并且乘客的期望也在不断提高。随着新的市场进入者以较低的成本提供类似服务，航空公司餐饮行业的竞争正在加剧。

航班时刻表和登机口分配的最后一刻频繁变化加剧了航空酒店业的规划复杂性，这反过来又会影响旅行时间和交付序列。

速度和灵活性已成为向航空公司提供高质量服务的关键因素。正确的技术将使您能够提高材料和资源的利用率，提高生产率，并与客户签订更好的商业协议。

DELMIA Quintiq 会考虑当今的现实以及您的未来目标，可提供快速决策工具：

资源利用率

优化资源利用率并降低交付序列中断的风险。

服务级别协议

确保您向航空公司提供一致的服务级别，即使服务需求增加和乘客在最后一刻表明偏好也是如此。

投标和合同

使用“假设”情景来确定投标对您业务目标的影响。