Dot Foods社

Dot Foods社は、包括的な計画ソリューション「DELMIA Quintiq」を活用し、ルート計画、トラック積載、倉庫・配送業務を最適化しています。

DELMIA Quintiqは、当社のリソース効率を最大限に高め、配送・物流を最適化して業務を円滑に進める重要な役割を果たしています。

Brian LeDuc氏

CIO、Dot Foods社

複雑な食品サプライチェーンの円滑な運営

Dot Foods社(イリノイ州マウントスターリング)の倉庫は活気にあふれています。全米および海外向けの食品・飲料・日用品を積んだトラックが、絶え間なく出入りしています。同社は、大規模な食品サプライチェーンを運営しており、12万点以上の食品・日用品SKUを取り扱い、全米の卸売業者、小売店、レストラン向けに配送しています。同社は、18.5万平方メートルに及ぶ倉庫内で、製品の保管から物流までを綿密に計画し、顧客への定時配送を確実に行う必要があります

。この課題に対応するために、同社はダッソー・システムズの高度な計画ソリューション「DELMIA Quintiq」を活用し、サプライチェーン全体を調整・最適化することで、食品や日用品を迅速かつ効率的に配送しています。

Dot Foods社のCIO、Brian LeDuc氏は次のように述べています。「弊社は、1,800台のトラックと配送担当者を擁し、年間35億ポンドを超える食品を配送しています。約6,500人の従業員の大半が、全米の顧客に食品や日用品を届けるため、倉庫や配送業務に従事しています。DELMIA Quintiqは、弊社のリソース効率を最大限に高め、配送・物流を最適化することで、業務の円滑な運営を支える重要な役割を果たしています。」

持続可能な物流の最適化

倉庫から顧客への配送には正確な物流が求められます。Dot Foods社は、DELMIA Quintiqを活用して、2つの重要な課題に対応しています。ひとつは、トラックのルート最適化による定時配送と走行距離の短縮、もうひとつは、倉庫内での搬送の調整と管理です。

Dot Foods社の自社物流部門であるDot Transportation Incorporated(DTI)は、配送ネットワーク全体を運営し、複雑なルート計画や積荷管理、数千件に及ぶ配送調整や、2,500台のトラックによる製品配送を統括しています。同部門は、DELMIA Quintiqを活用して物流を支援し、効率的なルートを計画することで、定時配送の確保、競争力のある価格設定、そして持続可能な配送を実現しています。

「弊社の事業規模、膨大な製品数やトラック台数、そして多くの変動要素に対応するため、物流の複雑さを管理する最適なソリューションが必要でした。DELMIA Quintiqは、トラックのルートを効率的に計画し、定時配送を確保するとともに、走行距離の短縮にも貢献しています。」(Brian LeDuc氏)

物流業務が環境に与える影響への懸念が高まる中、Dot Foods社はサプライチェーン全体で温室効果ガス排出量の削減に取り組んでいます。同社は、DELMIA Quintiqを活用してルートを最適化し、不必要な走行を排除することで、DTI保有車両による温室効果ガス排出量の削減を推進しています。

「効率的なルート計画は、コスト削減だけでなく排出量削減にも貢献します。より適切なルート計画により走行距離を減らすことでトラックの排出による大気汚染を抑制することは、当社の持続可能性目標の達成に極めて重要です。」(Brian LeDuc氏)

リアルタイムの対応によるサービス向上

DELMIA Quintiqの際立った機能のひとつは、変更にリアルタイムで自動的に対応できることです。これにより、DTIは顧客ごとに異なる注文管理を効率化し、サービス品質を損なわずに、すべてのトラックと配送を最大限に活用しています。

DTIの計画ディレクター、John Ourth氏は次のように述べています。「DELMIA Quintiqのルート構築機能により、すべての変数要素を取り込み、異なる流通経路のオーダーを混載しながら、配送要件を満たすことができます。オーダー変更時に、リアルタイムで追加・変更・取消が可能です。以前の一括処理では、頻繁な調整により情報がすぐに陳腐化していましたが、DELMIA Quintiqにより、この課題は解決されました。現在、弊社の計画は常に正確かつ最新の状態を維持しています。」

リアルタイム・データを活用し、サプライチェーン全体における変更の影響を事前に可視化できることは、DTIにとって画期的な進歩であり、特に問題解決の面で大きな効果をもたらしています。また、変更への自動的な対応により、ルート計画やトレーラーの積載効率を高めています。DTIは、より迅速に意思決定を行い、より多くの担当者をプロセスに関与させています。

DTIの物流ディレクター、Chris Wisslead氏は次のように述べています。「過去最高の稼働率を達成しています。これまで以上に多くの変数要素を計画に組み込み、積載効率を最大限に高めています。これにより、顧客サービスとコスト管理の両面が改善されています。製品の定時配送だけでなく、従業員の満足度も向上しています。例えば、配送担当者は業務を早めに終え、帰宅することができます。」

過去最高の稼働率を達成しています。これまで以上に多くの変数要素を計画に組み込み、積載効率を最大限に高めています。これにより、顧客サービスとコスト管理の両面が改善されています。製品の定時配送だけでなく、従業員の満足度も向上しています。例えば、配送担当者は業務を早めに終え、帰宅することができます。

Chris Wisslead氏

DTI、物流ディレクター

倉庫業務の合理化

Dot Foods社は、DELMIA Quintiqを活用して、18.5万平方メートルの大規模な

倉庫内での搬送や人員配置を合理化し、顧客ごとのオーダーや数量を整理することで、迅速かつ効率的なピッキングと積み込みを実現しています。同社は、トラック運行の計画機能を、倉庫内業務の総合的な管理にも活用しています。これには、パレットの無人搬送から手作業への円滑な流れを計画し、不要な移動を最小限に抑えることが含まれます。

Dot Foods社の倉庫担当副社長、Chris Landrum氏は次のように述べています。「現在、マウントスターリングの倉庫では、常時約1,000名の従業員が働いています。顧客への配送ルートだけでなく、広大な倉庫での搬送時間を減らし、作業効率を高めることも重要なのは明らかです。そのため、DELMIA Quintiqを活用し、日々の顧客オーダーのピッキングに伴う作業員の移動量を減らすとともに、パレットの無人搬送から手作業への円滑な流れを計画しています。」

Dot Foods社は、連携型アプローチにより、従業員の稼働を業務ニーズに合わせて最適化しています。具体的には、業務の割り当てやリアルタイムでのスケジュール調整に加え、スキルセットや作業負荷のバランスなどの変動要素が組み込まれています。

オートメーション・ディレクター、Troy Schenk氏は次のように述べています。「弊社の優先事項は、リードタイムの短縮と業務スケジュールの柔軟性の向上です。現在、作業員の稼働状況を評価し、それぞれに最適な業務を割り当てながら、日々の作業を計画しています。」

Dot Foods社は、新たな自動化の導入によって事業を推進していますが、それに伴い業務の複雑さも増しています。自動化が進む一方で、製品を正確に梱包・出荷するための手作業も依然として欠かせません。同社は、この課題を解決するためにDELMIA Quintiqを活用しています。

「DELMIA Quintiqは、自動化プロセスと手作業を単一のシステムで統合し、すべての機能をシームレスに連携させる重要な役割を果たしています。」(Troy Schenk氏)

Dot Foods社の事例
DELMIA Quintiqは、物流の精度向上に欠かせない重要な機能を提供します。

顧客サービス、コスト、持続可能性のバランスを最適化

Dot Foods社は、ダッソー・システムズとの提携により、業務効率、コスト管理、環境フットプリントを大幅に改善しています。具体的には、卓越した顧客サービス、コスト管理、持続可能性を継続的に向上させ、競争が激化し環境意識が高まる市場において優位性を維持しています。

Dot Foods社の成功は、継続的な改善の文化に支えられています。同社は、より適切な計画、配送ルートの最適化、そして倉庫プロセスのさらなる効率化など、サプライチェーンを強化する方法を常に模索しています。配送ネットワークと事業規模が拡大し続ける中、同社はダッソー・システムズとの提携を成長戦略の重要な基盤のひとつに位置付けています。

「DELMIA Quintiqチームとは、とても良好な協力関係を築いており、弊社にとって欠かせない存在です。弊社のニーズを深く理解し、貴重なサポートを提供してくれることで、複雑なビジネス環境に対応しながら、効率性と持続可能性を高めるソリューションを実現できています。」(John Ourth氏)

Dot Foods社 > 顧客事例 > ダッソー・システムズ

Dot Foodsの概要

1960年にRobert Tracy氏とDorothy Tracy氏によって設立された Dot Foods社は、イリノイ州を拠点とする大手食品流通企業であり、米国最大級の非公開の家族経営企業のひとつです。米国(13カ所)およびカナダ(2カ所)の配送センターを拠点に、全米50州および50カ国以上に製品を供給している同社は、信頼に基づく価値観と革新的なソリューションを基盤に、創業当初の理念を事業運営や企業提携のあらゆる側面に取り入れながら、パートナー企業との相互成長を追求しています。

詳細情報:www.dotfoods.com

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