SERVIZI DI CATERING PER LE COMPAGNIE AEREE

Come ottimizzare i servizi a bordo per migliorare la competitività

 

Nel mondo dell'aviazione, l'esperienza dei passeggeri ha un'importanza vitale e le loro aspettative sono in continuo aumento. La concorrenza nel settore del catering per le compagnie aeree è sempre più agguerrita, con nuovi operatori del mercato che forniscono servizi simili a costi inferiori.

La complessità della pianificazione dell'ospitalità nell'ambito dell'aviazione è aggravata dalle frequenti variazioni dell'ultimo momento in termini di orari dei voli e assegnazioni dei gate, con ripercussioni sui tempi di viaggio e sulle sequenze di fornitura dei servizi.

Velocità e flessibilità sono diventate fattori decisivi nell'offerta di un servizio di alta qualità alle compagnie aeree. La tecnologia giusta ti permetterà di migliorare l'utilizzo di materiali e risorse, incrementare la produttività e definire accordi commerciali più vantaggiosi con i clienti.

DELMIA Quintiq fornisce gli strumenti per accelerare i processi decisionali tenendo conto sia della realtà del momento che dei tuoi obiettivi futuri:

Utilizzo delle risorse

Ottimizza l'utilizzo delle risorse e riduci il rischio di interruzioni delle sequenze di fornitura dei servizi.

Accordo sui livelli di servizio

Garantisci livelli di servizio sempre alti alle compagnie aeree, anche in caso di aumento delle richieste di servizi e di preferenze dell'ultimo momento espresse dai passeggeri.

Offerte e contratti

Utilizza scenari alternativi per stabilire l'effetto di un'offerta sui tuoi obiettivi aziendali.