航空ケータリング・サービス

機内サービスを最適化して競争力を高める方法

 

航空業界では、パッセンジャー・エクスペリエンスがカギとなっており、乗客の期待は高まり続けています。航空ケータリングの競争は、より低コストで類似のサービスを提供する新規市場参入者により激しさを増しています。

フライト・スケジュールやゲート割り当ての直前の変更の頻発により、航空業界のホスピタリティのプランニングの複雑さは増しており、移動時間や搬入シーケンスにも影響が及んでいます。

スピードと柔軟性は、高品質のサービスを航空会社に提供する上で非常に重要な要素となっています。適切なテクノロジーを使用することで、資材やリソースの使用率を改善し、生産性を向上させ、より有利な契約の締結につなげることができます。

DELMIA Quintiq は、現状と将来の目標を考慮することで、迅速な意思決定を実現するツールを提供します。

リソース使用率

リソース使用率を最適化し、搬入シーケンスの中断のリスクを軽減します。

サービス品質保証

増加するサービス需要や乗客による直前の指定にも対応し、一貫したサービス・レベルの提供を航空会社に保証できます。

入札と契約

What-if シナリオを使用して、入札がビジネス目標に与える影響を判断できます。