# Dot Foods Dot Foods 采用 DELMIA Quintiq 综合计划解决方案，以优化其路线规划、卡车装载和仓储运营。 ![Dot Foods 案例](https://www.3ds.com/assets/invest/2025-01/dot-foods-hero-image-1920x1080.jpg) [ 观看视频 ](/zh-hans/media/19584) DELMIA Quintiq 在帮助我们最大限度地提高资源效率、优化运输和物流以确保物流运营顺利进行方面发挥着至关重要的作用。 Brian LeDuc Dot Foods 首席信息官 ![Dot Foods 案例](https://www.3ds.com/assets/invest/2025-01/dot-foods-brian-leduc-headshot.jpg) 电子邮件 驾驭复杂的食品供应链 在伊利诺伊州的芒特斯特灵，Dot Foods 的仓库熙熙攘攘，卡车满载肉类、奶制品、零食和饮料，驶向全美乃至全球。Dot Foods 的食品供应链运营规模庞大：Dot Foods 拥有超过 120000 个食品和非食品产品存货单位（SKU），并将产品跨州运输至分销商、零售商和餐馆。这个占地两百万平方英尺的仓库，从产品仓储到物流，一切都需要精心规划，以确保按时交付给客户。 仅靠人工很难解决这一物流难题。Dot Foods 利用达索系统的高级计划解决方案 [DELMIA Quintiq](/zh-hans/products/delmia/supply-chain-planning-optimization "供应链计划和优化 ") 来帮助协调和优化其供应链运营的方方面面，快速高效地将食品和非食品产品运送到目的地。 “我们每年交付超过 35 亿磅的食品，由 1800 辆卡车及司机为我们提供支持，”Dot Foods 首席信息官 Brian LeDuc 说。“我们有大约 6500 名员工，大多数从事仓储或运输工作，他们将食品及相关产品送到全美任何地方、任何人手中。DELMIA Quintiq 在帮助我们最大限度地提高资源效率、优化运输和物流以确保一切顺利运行方面发挥着至关重要的作用。” 优化和可持续物流 在 Dot Foods，从仓库到客户的旅程取决于 [物流精度](/zh-hans/products/delmia/quintiq/logistics-planning "物流规划")。DELMIA Quintiq 在两大关键领域发力 ，着力提升物流精度：一是优化卡车路线，确保准时到达并尽量减少里程；二是协调仓库内的产品移动。 Dot Transportation Incorporated （DTI） 是 Dot Foods 的物流子公司，负责处理整个分销网络的路线规划和装载管理的复杂性。DTI 通过 2500 辆卡车协调数千次交付，将所有产品运送给客户。为了支持物流，DELMIA Quintiq 实现了有效的路线规划，确保产品以最具竞争力的价格、以最可持续的方式及时送达客户。 “我们的运营规模、产品种类、卡车数量，以及涉及的众多变量意味着我们需要最佳解决方案来管理所有这些复杂性，”LeDuc 说。“DELMIA Quintiq 帮助我们高效规划卡车路线，确保及时交付和减少里程。” 人们越来越关注物流运营对环境的影响，Dot Foods 致力于减少其整个供应链的碳足迹。通过优化路线和避免不必要的里程，DELMIA Quintiq 在降低 DTI 车队的排放方面发挥着直接作用。 “有效的路线规划不仅可以节省资金，还有助于减少排放，”LeDuc 说。“我们路线规划得越好，节省的里程越多，卡车排放的污染就越少，这对我们的可持续发展目标至关重要。” (Dot Foods Video) ![Dot Foods > 客户案例 > 达索系统](https://www.3ds.com/assets/invest/2025-01/dot-foods-video-thumbnail-image-960x487-1.jpg) Inline video 实时适应性，提供更优质的服务 DELMIA Quintiq 的一大亮点在于其能够自动实时适应变化。这彻底改变了 DTI 管理不同客户订单的方式——在保证服务质量的前提下，充分利用每一辆卡车和每一次行程。 “DELMIA Quintiq 的路线构建功能使我们能够输入所有相关变量，将来自不同渠道的订单合并到同一辆卡车上，同时满足独特的交付要求，”DTI 计划总监 John Ourth 说。“根据情况变化，我们实时添加、修改或删除订单。由于频繁调整，过去批量上传的方式很快就不适用，不过 DELMIA Quintiq 已经解决了这一挑战。现在，我们的计划始终是准确且最新的。“ 实时数据处理和预先可视化供应链中任何变更的影响的能力， 是 DTI 的一项重大突破，尤其在问题解决方面。该系统会自动适应，改善路线规划和拖车空间利用率。DTI 可以帮助企业更快地做出决策，并让更多人参与到这一过程中。 “我们的运营水平处于历史高点，”DTI 物流总监 Chris Wisslead 说。“就拖车空间利用率而言，我们能看到更多变量并将其纳入计划考量。它改变了客户服务和成本管理的游戏规则。我们不仅按时送达产品，还能管理成本，提高员工满意度——让我们的司机更快回家与家人团聚。” 我们的运营水平处于历史高点。就拖车空间利用率而言，我们能看到更多变量并将其纳入规划考量。它改变了客户服务和成本管理的游戏规则。我们不仅按时送达产品，还能管理成本，提高员工满意度——让我们的司机更快回家与家人团聚。 Chris Wisslead DTI 物流总监 ![Dot Foods 案例](https://www.3ds.com/assets/invest/2025-01/dot-foods-chris-wisslead-headshot.jpg) 电子邮件 简化仓储运营 在仓库内部，DELMIA Quintiq 帮助简化 200 万平方英尺空间内货物和人员的移动，组织客户订单和数量，以实现快速高效的拣选和装载。Dot Foods 将用于道路卡车调度的战略性规划方法同样应用于内部仓储运营。这包括安排托盘从自动化工作流转移至人工工作流，减少不必要的移动距离。 “今天，我们在芒特斯特灵有大约 1000 名员工，他们随时可能在仓库中穿梭，”Dot Foods 仓库副总裁 Chris Landrum 说。“我们意识到，我们不仅可以优化我们的运输路线，还可以优化仓库内的产品移动，考虑到仓库的规模，这一点至关重要。DELMIA Quintiq 帮助我们减少每天为客户订单拣货所需的移动距离，实现自动化与人工流程之间的无缝衔接。 这种互联方法使 Dot Foods 能够将可用员工与运营需求相匹配——分配任务、实时调整计划、考虑技能组合和工作负载平衡等变量。 “我们的首要任务是缩短交货期，让安排调度更灵活，”Dot Foods 自动化总监 Troy Schenk 说。“现在，我们评估可用的团队成员，最合理高效地分配任务，安排他们的工作日。” 随着 Dot Foods 新增自动化操作并不断扩展，运营复杂性也随之增加。尽管其仓库自动化程度更高，但手动流程仍将在确保产品准确打包和发运方面发挥重要作用。DELMIA Quintiq 正是连接两者的关键桥梁。 “它是无缝集成所有这些元素的关键软件层，将我们的手动和自动化流程整合到一个统一的系统中，”Schenk 说。 [![Dot Foods 案例](https://www.3ds.com/assets/invest/2025-01/dot-foods-media-image-2-1600x600.jpg)](https://www.3ds.com/assets/invest/2025-01/dot-foods-media-image-2-1600x600.jpg) DELMIA Quintiq 在关键领域发力 ，着力提升物流精度。 平衡客户服务、成本和可持续性 自与达索系统合作以来，Dot Foods 在运营效率、成本管理和环境足迹方面取得了显著提升。这使公司得以在日益激烈且注重环保的市场环境中，不断在卓越的客户服务与成本管理和可持续性之间取得平衡，保持领先地位。 持续改进的企业文化是 Dot Foods 成功的核心。公司一直在不断地寻找优化其供应链的方法——无论是通过更好的计划、优化的运输路线，还是更高效的仓储流程。随着 Dot Foods 不断扩大网络和运营规模，与达索系统的合作伙伴关系仍然是其增长战略的基石。 “与 DELMIA Quintiq 的团队合作非常愉快，”Ourth 说。“他们就像我们的家人一样。他们的支持、他们对我们需求的理解弥足珍贵。我们共同克服了业务复杂性，创建出一种提高效率、推动可持续性的解决方案。” 关于 Dot Foods Dot Foods 由 Robert 和 Dorothy Tracy 于 1960 年创立，是北美最大的食品行业再分销商，也是美国最大的私营家族企业之一。Dot Foods 在美国设有 13 个配送中心，在加拿大设有 2 个分部，为全美 50 个州和 50 多个国家/地区提供服务。Dot Foods 建立在互信价值观和创新解决方案的基础之上，始终聚焦共同成长，将企业基本原则融入运营与合作的各个方面。 **想要了解更多信息，请访问：**[**www.dotfoods.com**](http://www.dotfoods.com) ![Dot Foods > Customer Stories > Dassault Systèmes](https://www.3ds.com/assets/invest/2025-01/dot-foods-logo.png) 阅读视频脚本 从路线到成果：Dot Foods 的卓越供应链战略 **Dot Foods 首席信息官 Brian LeDuc：** 对我们的客户而言，最重要的两件事是，第一，产品交付，即我们所说的服务，是顺畅且可靠的。第二，价格合理，让他们干得好工作、赚到钱，也能让他们的客户赚到钱。DOT Foods 是美国最大的食品及相关产品分销商。我们旗下还有一家独立的物流公司——DOT Transportation Incorporated，专注于物流业务，负责将这些产品送到我们的客户手中。我们的目标是将食品及相关产品顺畅快速地送到全美任何地方、任何人手中。我们选择 DELMIA Quintiq 和达索系统作为我们这一项目的合作伙伴，因为我们知道我们面临的是一个非常复杂的优化问题。我们选择他们，因为我们相信他们拥有解决这一问题的最佳方案。他们帮助我们顺畅地开展业务，将产品顺利送达客户手中，并管理好价格和成本，这会直接影响我们的客户报价。我们在两个主要领域使用 DELMIA Quintiq。一是卡车和物流规划，确保产品及时送达客户，它不仅可以合理规划路线，确保产品顺利按时到达目的地，还可以帮助减少里程。从而帮助我们管理成本。二是仓储内部运营，核心在于如何以最顺畅、最快捷的方式将产品按正确顺序和数量装载到卡车上。从可持续发展的角度来看，对我们影响最大的是里程。因为卡车行驶会排放污染物。因此，我们路线规划得越好，节省的里程就越多。我们使用的软件直接帮助我们节能减排，支持我们的可持续发展和绿色倡议。我们的网络运营极其复杂，DELMIA 通过管理这些复杂性，支持我们的愿景。在 Dot，我们处理大量与食品相关的业务。我们每年交付超过 35 亿磅的食品，我们在美国设有 12 个配送中心，在加拿大设有若干分部。我们有 120000 种不同的产品，流转频繁。我们有 2500 辆卡车。我们有 2500 多名司机，我们有近 3000 辆拖车。我们有大约 6500 名员工，大多数从事仓储或运输工作。而 DELMIA 的作用，就是优化我们对各类资产的使用。 **Dot Foods 自动化总监 Troy Schenk：** 我们一直试图解决的最大问题是：随着我们引入不同的技术，仓库变得越来越复杂。我们使用 DELMIA Quintiq 作为软件层来帮助我们整合所有这些领域。自动化的一个关键部分是将我们的手动和自动化流程集成在一起。这正是我们希望通过 DELMIA Quintiq 实现的。我们的业务就是服务，即如何向客户提供混合装箱商品。试图缩短交货期、简化优化流程、提升调度灵活性至关重要。我们查看可用人员，然后最高效地分配任务。我们还会不断给他们分配任务，安排他们的工作日。并将这些部分与运营中的其他部分整合起来。 **DTI 计划总监 John Ourth：** 我们使用的 DELMIA Quintiq 路线构建软件允许我们将所有变量输入到规划工具中，不仅能够及时达成预期，还可以将来自不同渠道的订单合并到同一辆卡车上，同时满足不同客户的交付要求。我们特别喜欢的功能是：可以根据变化添加、修改或删除订单。以前的计划工具需要批量上传，但在完成上传之前，计划可能就已经被频繁调整而变得不准确。与 DELMIA Quintiq 的团队合作非常愉快。自 2016 年以来，我们就一直与 DELMIA Quintiq 合作，他们就像家人一样。 **DTI 物流总监 Chris Wisslead：** 以前我们需要将所有订单批量处理，也就是说要等订单积累后一起上传。而现在，通过与 DELMIA Quintiq 合作的系统与解决方案，我们实现了持续导入。我们始终基于实时信息，并能够自动适应与调整。因此，我们解决问题的速度大大提升。路线规划也得到了显著优化。我们的运营水平处于历史高点。就拖车空间利用率而言，我们能看到更多变量并将其纳入规划考量。这对我们来说是一个巨大的变革。DELMIA Quintiq 为我们提供实时可视化，便于我们及时做出决策。优化是关键。它使我们能够更快地做出更重大的决策。让更多人参与到决策过程中。它还帮助我们发现了很多我们原本没有意识到的重要问题。这一切都关乎客户服务、公司成本和员工满意度。我认为，DELMIA Quintiq 在这些方面也做到了极致。减少低效时间，不仅能提升客户服务，也能提振司机士气，让他们更快回家与家人团聚。 **Dot Foods 仓库副总裁 Chris Landrum：** 我们利用这个优化工具来减少员工在仓库内穿梭的时间，我们的仓库面积也在不断扩大，目前已有约 200 万平方英尺。 我们意识到，不仅是在通往客户的运输路线上，仓库内部其实也存在“路线优化”的机会。今天，我们在芒特斯特灵有大约 1000 名员工，他们随时可能在仓库中穿梭。DELMIA Quintiq 解决方案帮助我们最小化为当天客户订单拣货所需的移动距离。DELMIA Quintiq 软件解决方案还让我们能够安排从自动化区域出来的托盘转移至人工操作区，实现自动化与人工仓储之间更加无缝的过渡。 ## (DELMIA)了解更多